Alimentazione
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Il Regno Unito vuole vietare di bollire vive le aragoste
Il parlamento di Londra sta per discutendo circa una nuova legge sul benessere degli animali che propone di tutelare tutte…
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Anche l’Italia ha il suo (profumatissimo) distretto della lavanda
Il progetto “La Valle dei Profumi”, partito nelle colline del pisano nel 2015, ha dato vita ad una filiera tutta…
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Mangiare prima di coricarsi è una pessima abitudine: vediamo perché
Il classico “spuntino della mezzanotte”, ma anche cenare troppo tardi, può creare una serie di problemi alla salute non indifferenti.…
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CAMBIAMENTI CLIMATICI INCIDONO SU RACCOLTA GRANO ITALIANO: -10%. RECORD STORICO EXPORT PASTA PER 3,1 MLD
La trebbiatura è iniziata in anticipo, con l’arrivo del caldo torrido a fine giugno, stimata in calo del 10%, nonostante…
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CAMBIAMENTI CLIMATICI INCIDONO SU RACCOLTA GRANO ITALIANO: -10%. RECORD STORICO EXPORT PASTA PER 3,1 MLD
La trebbiatura è iniziata in anticipo, con l’arrivo del caldo torrido a fine giugno, stimata in calo del 10%, nonostante…
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Sapete qual è la differenza tra brioche, cornetto e croissant?
Amati da grandi e piccoli, vuoti o farciti con crema, cioccolato o marmellate, preparati con la classica farina bianca oppure…
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RISO BASMATI, INDIA E PAKISTAN SI CONTENDONO IL TITOLO NELL’UE
L’India chiede un marchio esclusivo che le concederebbe la proprietà del titolo basmati nell’Unione Europea, scatenando una disputa con il…
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FAO-UNEP: INQUINAMENTO DEL SUOLO MINACCIA LA PRODUZIONE ALIMENTARE E GLI ECOSISTEMI
Il rapporto congiunto dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura e il Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente rivela…
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GLIFOSATO, IN ITALIA RESTA VIETATO SUI RACCOLTI
In Italia resta il divieto di uso del glifosato nelle aree frequentate dalla popolazione quali parchi, giardini, campi sportivi e…
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MIELE E CLIMA PAZZO, IN ITALIA RACCOLTO CROLLA DEL 30%
Difficoltà delle api a raccogliere il nettare è indicatore dello stato di salute dell’ambiente. Boom di acquisti nei supermercati con…
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